طرز تهیه بوقلمون و حبوبات فلفل دار
مواد لازم : براي 8 نفر
گوشت نمک سود |
4 نوار باريک |
بوقلمون 7 درصد چربي |
3 پوند |
پياز خرد شده |
4 فنجان |
سير خرد شده |
4/1 فنجان |
فلفل قرمز | 2 عدد متوسط |
پودر فلفل |
3 قاشق غذاخوري |
پودر کاکائو تلخ |
3 قاشق غذاخوري |
زيره سبز | 4 قاشق غذاخوري |
پوره گوجه فرنگي | 5 قاشق غذاخوری |
شيره کم شيرين | 2 قاشق غذاخوري |
لوبيا شسته شده | نیم لیوان |
نمک | به میزان کافی |