طرز تهیه سوپ ایتالیایی
مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر
لوبیا سفید(چیتی) |
130 گرم |
آب |
1 لیتر |
جعفری خرد شده |
1 قاشق غذا خوری |
پیاز درشت | 1 عدد |
کرفس خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
سیر | 1 قاشق غذا خوری |
آب گوجه فرنگی |
240 گرم |
کلم خرد شده | 240 گرم |
هویج خرد شده | 1 عدد |
نمک | به مقدار لازم |
پنیر هلندی رنده شده | به مقدار لازم |
ماکارونی | 60 گرم |
فلفل | به مقدار لازم |
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |