طرز تهیه سوپ سیب زمینی
این بار سوپ را به روش چینیها تهیه كرده و برای خوشطعمتر شدن آن از كمی پودر زنجبیل استفادهكنید.
مواد لازم:
سیب زمینی |
3 عدد مكعبی خرد شده |
هویج |
سه عدد خرد شده |
كرفس |
سه شاخه خرد شده |
شلغم كوچك |
یك عدد خرد شده |
پیاز | یك عدد متوسط |
گوجه فرنگی | یك عدد خرد شده |
سیر | 5 حبه خرد شده |
نمک | به مقدار لازم |
فلفل | به مقدار لازم |