طرز تهیه راويولي
مواد لازم براي خمير راويولي:
تخم مرغ(3 عدد زرده و يک سفيده) |
3 عدد |
شير |
2تا3قاشق سوپخوري |
روغن آب شده يا روغن زيتون |
2 قاشق سوپخوري |
آرد بمقداري که مايه خمير شود و به دست نچسبد |
يک پيمانه و نيم تا 2 پيمانه |
سس سفيد يا سس گوجه فرنگي | 2 پيمانه |
نمک | 1 قاشق چايخوري |