در مقاله “چت ویدیویی با بهترین کیفیت” نرم افزار oovoo و قابلیت‌های آن را ذکر کردیم و قول دادیم مقاله‌ای پیرامون نحوه کار با این نرم‌افزار بنویسم.

نحوه کار کردن با این نرم‌افزار مانند همه نرم‌افزارهای مبتنی بر وب بسیار آسان است. تمام این نرم‌افزارها User Friendly هستند و طوری طراحی شده‌اند که عموم کاربران بتوانند با آن کار کنند. اگر شما جزو کسانی هستید که هنوز نحوه کار کردن با اینگونه نرم‌افزارها را یاد نگرفته‌اید و هنگام مواجه با محیط نرم‌افزارهای جدید مضطرب می‌شوید، نگران نباشید. با خواندن این آموزش تصویری به راحتی یاد خواهید گرفت با دوستان خود در هر کجای دنیا ویدیو چت داشته باشید.

مرحله اول: ابتدا برنامه را دانلود و آن را نصب کنید.

مرحله دوم: ساختن شناسه کاربری (User Name)

بعد از نصب oovoo به طور خودکار وارد صفحه ساخت شناسه کاربری می‌شوید. مانند فرم‌های معمولی شناسه که دوست دارید را در قسمت oovoo ID بنویسید و بقیه فیلد ها را پر کنید.

توجه: پر کردن تمام فیلدها اجباری است.

در قسمت آخر می پرسد که برای چه کاری از این نرم افزار استفاده می کنید و شما سه گزینه “تجاری، شخصی و هر دو” را در پیش رو دارید. جواب دادن به این سوال اختیاری است.

در آخر روی گزینه I accept کلیک کنید.

مرحله سوم: بعد از ساختن ID و کلیک کردن accept نرم افزار به طور خودکار برای اولین بار با ID شما وارد محیط اصلی می‌شود.

در حال حاضر دو صفحه باز شده، یکی صفحه برنامه و دیگری صفحه‌ای با عنوان check audio and video. این صفحه در ابتدای کار عملکرد دوربین، میکروفون و اسپیکرهای شما را می‌سنجد. روی گزینه‌های Check که در سمت چپ صفحه قرار گرفته‌اند کلیک کنید.

مرحله چهارم: صفحه‌ی اصلی شما چیزی مانند شکل زیر است. برای اضافه کردن دوستانتان از آنها oovoo دارند روی گزینهAdd Friend کلیک کنید و اگر ID oovoo ندارند روی گزینه invite friend کلیک کنید.

بعد از کلیک کردن روی add friend جلوی کلید سرچ، اسم دوستتان، oovoo ID و یا آدرس ایمیلش را تایپ کنید. سرچ را بزنید و منتظر نتایج شوید. سپس با کلیک کردن روی نتایج بدست آمده دوست خود را اضافه کنید.

مرحله پنجم: ارتباط با Skype

از آنجایی که اسکایپ در سیستم ویدیو چت از شهرت و سابقه بیشتری برخوردار است، oovoo این امکان را فراهم کرده تا لیست دوستان اسکایپ را با oovoo یکی کنید.

برای این کار روی آیکون اسکایپ کلیک کنید (تب چهارم).

ابتدا با آی دی اسکایپ sign in کنید. بعد گزینه connect که در وسط صفحه oovoo قرار دارد را کلیک کنید. بعد از انجام این مراحل یک پیغام زرد رنگ و یا یک پیغام pop up در صفحه اسکایپ نمایش داده می‎‌شود. گزینه allow access را انتخاب کنید.

حالا دوستانتان را در صفحه oovoo اضافه کرده‌اید.

تهیه و تنظیم برای تبیان: فاطمه مجدآبادی

منبع:تبیان

با حذف کردن فایل های آپدیت ویندوز ؛ فضای خالی هارد دیسکتان را افزایش دهید! (آموزش)

حتما می دونید که در ویندوز خبری از حذف کردن فایل های سیستمی قدیمی و ناکارآمد نیست ! و این وظیفه بر عهده خود کاربران محول شده است.اما چه طور و چگونه باید فایل های آپدیت قدیمی ویندوز را حذف کنیم تا بی مورد فضای هارد کامپیوترمان را اشغال نکند؟

جهت پاکسازی این فایل های مزاحم و به درد نخور از روی هارد کامپیوترتان ؛ ابتدا دکمه ویندوز موجود بر روی کیبردتان را فشار دهید و در داخل Search programs and files همانند تصویر زیر که برایتان تهیه کردم ؛ کلمه “Cleanmgr” را تایپ نمایید.

حالا برای شما پنجره “Disk Cleanup” باز می شود که در آن لیست درایوهایتان به صورت منوی کشویی واقع گشته است.به تصویر زیر توجه فرمایید.چون من ویندوزم را در درایو D نصب کرده ام ؛ یک آیکون ویندوز درایو در کنار آن ظاهر شده است تا به من نشان دهد در کدام درایو ویندوز را نصب نموده ام.حتما توجه داشته باشید که فایل های آپدیتی فقط بر روی درایوی که ویندوزتان را نصب نموده اید واقع می باشند ؛ بنابراین درایوی را انتخاب کنید که ویندوز شما در آن نصب شده است. پس از انتخاب درایو ویندوز ؛ بر روی OK کیلیک فرمایید.

حال بایستی پنجره زیر برای شما به نمایش درآید ( توجه داشته باشید که این فرآیند کمی زمان بر خواهد بود )

پس از اتمام این مرحله ؛ پنجره زیر برای شما به نمایش در خواهد آمد.یک سری از بخش ها تیک خورده اند ؛ به دنبال Windows Update Cleanup بگردید و اگر تیک نداشت آن را تیک بزنید.البته اگر تمایل دارید می توانید تمامی موارد را تیک بزنید تا از شر تمام فایل های مزاحم به یک باره راحت شوید ! سپس بر روی OK کیلیک فرمایید و ادامه کار را به دست ویندوز بسپارید !

پس از OK کردن ؛ پنجره زیر را خواهید دید که این مرحله زود تر از مراحل قبل سپری می شوند.

دیگر تمامی مراحل با موفقیت سپری شده اند و شما از شر این فایل های مزاحم و حجم گیر ؛ به راحتی خلاص شده اید

غلت جلو پا جمع

این حرکت در روی زمین قابل اجرا است و در آن ورزشکار حول محور عرض بدن خود چرخش می‌نماید. طرز اجرای حرکت به این صورت است که ورزشکار در حالت زانو خم قرار داشته، دستها به اندازۀ عرض شانه از هم باز می‌باشند. دستها به سمت جلو و پایین حرکت داده می‌شوند و با قرار گرفتن آنها بر روی زمین، چرخش سر به داخل و قرار گرفتن مهره‌های پشتی باعث چرخش ورزشکار و اجرای حرکت می‌گردد.

نکات مهم:

• برای شروع آموزش کلیه حرکات غلتی بهتر است که ورزشکار را با حرکت گهواره آشنا کرد. اجرای این حرکت باعث می‌گردد تا ورزشکار چرخش حول محور عرضی بدن را بهتر بشناسد. طرز اجرای این حرکت بدین صورت است که ورزشکار در حالت نشسته روی نشیمن قرار گیرد. پاها خم و دستها به ساق چسبیده است. در مرحلۀ بعد ورزشکار به سمت عقب چرخش می‌نماید و پس از اینکه شانه‌ها با زمین تماس پیدا کرد جهت چرخش به سمت جلو تغییر می‌کند. این حرکت پشت سر هم ادامه می‌یابد و ورزشکار باید سعی نماید با افزایش سرعت روی پاهای خود بلند شود.

• برای سهولت در اجرای غلت جلو پا جمع می‌توان از یک سطح شیب دار که موارد ایمنی در آن رعایت شده است استفاده نمود.
• انعطاف عضلات همسترینگ، خلف لگن، کمر و تقویت عضلات کمربند شانه‌ای می‌تواند باعث بهبود اجرای مهارت گردد.

لازانیا از غذاهای بسیار محبوب مخصوصا بین ما نسل سومی به بعدهاست. این غذا اصالتا ایتالیایی هست. در واقع نوعی نودل هست که از کندم تهیه میشه. این غذا رو به شکلهای مختلفی میشه درست کرد. مواد مختلف به شکل دلخواه میتونن باهم ترکیب بشن و لا به لای لازانیا قرار بگیرن. این غذا معمولا در فر تبخ میشه. اگر تاحالا امتحان نکردید بهتون توصیه میکنم حتما یک بار میل کنین. از اونجایی که تابستان هست، به نظرم بد نیست لازانیا ی سبزیجات تابستانی رو امتحان کنین.

لازانیا سبزیجات

مواد لازم برای تهیه لازانیا سبزیجات

• خمیر لازانیا
• گوجه فرنگی ( ترجیحا گیلاسی) ۲۰۰ گرم
• پیاز یک عدد
• سیر ۳ حبه در صورت تمایل
• کدو ۳۰تا ۴۰ گرم
• روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
• جعفری خرد شده کمی
• پودر برگ پونه خشک شده
• پودر آویشن
• نمک
• فلفل
• پنیر پیتزا

گوجه فرنگی گیلاسی

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

قبل از هرچیز بگم که غذاهایی مثل پیتزا و لازانیا کاملا دلخواه هستن و شما میتونین هر چیزی که فکر میکنین خوشمزشون میکنه امتحان کنین. مثلا در همین لازانیا ی سبزیجات هم هرکدوم از سبزیجاتی که دوست دارید رو اضافه یا کم کنین.

پیازها رو به شکل خلال یا نگینی خرد میکنیم و در کمی روغن تفت میدیم. گوجه ها رو هم اگر گیلاسی بودن نصف میکنیم و اگر معمولی بودن نگینی یا به شکل ورقه خرد میکنیم و همراه کدو خرد شده، جعفری خرد شده و سیر خرد شده و هر سبزیجاتی که دلخواهمون هست اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم تفت میدیم.

خمیر لازانیا رو اگر از بازار تهیه کردین باید چند دقیقه ای در آب جوش بجوشه، کمی که نرم شد، بازش کنین و کمی سس گوجه فرنگی روی اون بمالین و پنیر ها رو کمی روی اون میریزیم و بعد موادی که آماده کردیم رو اضافه میکنیم و باز کمی پنیر اضافه میکنیم و خمیر لازانیا رو رول میکنیم. راه درگه هم این هست که خمیر رو پهن کنیم و ر به صورت چند لایه داخلش رو از مواد و پنیر پر کنیم، مثل تصویر.  میتونید روش هم از گوجه فرنگی استفاده کنین. در فر در دمای ۲۸۰ درجه سانتی گراد میگذاریم تا آماده بشه. بعد از ده دقیقه آماده اس.

لازانیا

منبع: 2nafare.com

از اونجایی که از امروز میخوام آموزش بعضی از پیتزاهارو بذارم، تصمیم گرفتم از پایه شروع کنم و اول از هرچیز طرز تهیه خمیر پیتزای خونگی که بسیار هم آسون هست و ترد و عالی میشه شرح بدم.

پیتزا

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا:

آرد سفید ۳۵۰ گرم

روغن مایع ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری

شکر ۱ قاشق چایخوری

مخمر فوری دو قاشق مرباخوری

آب گرم یک تا یک و نیم پیمانه

نمک یک اشق چای خوری

خمیر پیتزا

طرز تهیه خمیر پیتزا:

چیزهایی که در تهیه این خمیر مهم هست که رعایت بشه مخمر هست و میزان آبی که مصرف میکنین و همچنین رعایت اندازه هایی که داده شده. مخمر رو باید ۱۵ دقیقه در آب گرم با در بسته بگذارید تا حجمش دو برابر بشه. اگر دو برابر نشد و عمل نکرد یعنی مخمرتون خرابه و قابل استفاده نیست.

آرد و نمک و شکر رو باهم الک میکنیم و روغن رو به مخلوط اضافه میکنیم. مخمری رو که عمل کرده بود اضافه میکنیم و آبی رو که از قبل گرم کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم. البته گرمای آب بای به قدری باشه که دستتون رو نسوزونه. حدود ۵۰ تا ۶۰ درجه باشه کافیه. در این مرحله که آب رو کم کم اضافه میکنین، باید با یک دست مخلو رو هم بزنین، چرا که مقدار آبی که استفاده میشه به آرد بستگی داره و ثابت نیست. آب رو اونقدری اضافه کنین که چسبنده نشه. برای اطمینان بهتره اول یک پیمانه آب رو بریزید و مخلوط کنین و اگر کم بود بقیه آب رو قاشق قاشق اضافه کنین. بعد خمیر رو روی سطح صافی بذارید و ورز بدین. هروقت هم خمیر چسبنده شد میتونید کمی آرد بپاشید. بعد از ده دقیقه ورز دادن خمیر لطیف و نرم و کش داری بدست میاد. خمیر رو در ظرف چرب شده ای بذارید و روش رو بپوشونید و یک ساعت در جای گرم قرار بدین تاد ور بیاد و حجمش دوبرابر بشه.

خمیر پیتزا

نکته برای ترد شدن خمیر پیتزا:

اگر میخواید خمیر تردی داشته باشین بهتره اون رو در یخچال بذارید تا به آرامی ور بیاد. اینطوری عمل ور اومدن کندتر انجام میشه ولی خمیر تردتر میشه. اکثر رستورانها هم خمیر پیتزا رو از شب قبل آماده میکنن و در یخچال میگذارن.

وقتی هم که خواستید خمیر رو استفاده کنین، یکی دو دقیقه ورز بدین تا بادش بخوابه. این خمیر برای دو یا سه پیتزای متوسط کافیه. فقط توجه داشته باشین موقع پهن کردن، ضخامت کلفت ترین قسمتش بیشتر از دو سانتی متر نشه.

خمیر پیتزا

منبع: 2nafare.com